인권연구센터(Human Rights Center)는 2015년 10월 22일 설립된 특별 연구센터이며, 미국 변호사 출신인 국제학부 조 필립스(Joe Philips) 교수가 센터장으로 있다. 이 연구센터는 동아시아에 영향을 미치는 인권 관련 이슈 뿐 아니라, 크게는 전세계의 흥미로운 인권 관련 주제에서 작게는 부산대생들의 학교생활과 관련된 주제에 이르기까지 다양한 문제를 다룬다. 현재 추진중인 아이디어에는 현재 북한의 인권 침해와 관련된 UN의 대책, 한국 정부의 시리아 난민 정책, 동아시아의 성소수자 인권 진전 상황, 한국 정보의 명예훼손 법규 집행이 언론자유에 미치는 영향, 부산대의 장애자 수용 문제 등이 포함된다.